Mô tả Sản phẩm: 

Nó được lên men với đậu nành làm nguyên liệu chính, thêm muối và các loại koji khác nhau. 

Ở Nhật Bản, miso là loại gia vị phổ biến nhất, nó có thể được làm thành súp, nấu với thịt thành các món ăn và cũng có thể dùng làm nước cốt cho các món lẩu. 

Vì miso rất giàu protein, axit amin và chất xơ nên tiêu thụ thường xuyên sẽ tốt cho sức khỏe.

và uống súp miso khi thời tiết chuyển lạnh cũng có thể làm ấm cơ thể và đánh thức dạ dày.

Phương pháp nấu ăn

1. Cho 600ml nước vào nồi và đun sôi.

2. Thêm các nguyên liệu yêu thích của bạn (chẳng hạn như: bắp cải, khoai tây, củ cải, đậu phụ, wakame, nghêu, v.v.) và đun sôi cho đến khi chín.

3. Hòa 60g miso vào nồi, tắt bếp trước khi sôi và dùng khi còn nóng.

4. Bạn có thể thêm các loại rau, gia vị khác và điều chỉnh lượng miso theo sở thích cá nhân.